本发明属于保鲜性能检测技术领域,尤其是涉及一种保鲜效果测试用参照样及其制备方法和应用。本发明中的保鲜效果测试用参照样包括吸水材料,所述吸水材料内吸收有叶绿素、保湿剂和抗氧化剂的混合液。参照样样品间的一致性好,可广泛应用于冰箱、冰柜的保鲜效果评价,实验误差较小,且可重复性较好,在不同实验室间可开展良好的比对工作。
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