本发明公开了一种液相色谱-质谱联用对烟草中类黄酮物质进行分离鉴定的方法。将样本研磨,干燥,按0.1ml/mg样本的量加提取剂提取,离心,收集上清液,按0.5ml/ml、1ml/ml上清液的量加入水和氯仿离心,取上清液进行分析。以153+、151-为特征离子进行扫描,对结果提取母离子进行二级质谱扫描,得到的谱图与谱库对比确定化学结构再与标准物进行验证。以上述已鉴定物质及杨梅素、二氢杨梅素、儿茶素/表儿茶素、黄豆苷元、黄豆黄素及甘草素/异甘草素的分子离子作为特征离子进行扫描,将搜寻到的疑似糖基化类黄酮物质的分子离子作为母离子进行二级质谱扫描,得到谱图与谱库对比确定化学结构再与标准物进行验证。所述方法灵敏准确适用于微量甚至痕量类黄酮物质的
分析检测。
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