本发明涉及一种水产品中多种多溴联苯醚的检测方法,包括将水产品样品进行提取、去脂处理、硅胶柱纯化、浓缩,然后采用气相色谱-负化学源质谱联用法进行
分析检测。通过这些处理手段和合适工艺参数的使用,所述方法能够简单、快速、准确地同时测定出水产品中高达11种多溴联苯醚的含量,具有检测灵敏度高、稳定性好、结果准确等优点,为水产品中多溴联苯醚残留的定性定量和食品安全监控提供了一种可靠、快捷的检测方法。
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